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韩国留学会经历哪些风土人情?

2020/10/20 西培留学 韩国 浏览次数:187

导语 韩国留学会经历哪些风土人情呢?许多准留学生憧憬着未来的留学生活,今天西培留学小编就来和大伙聊聊韩国人是怎么过浪漫情人节--七夕的!一起来看看吧!  在韩国,七夕的日子也是农历7月初7,过去韩国七夕的风俗有中国类似,有乞巧、晒书、祭祀等活动,不过现

  韩国留学会经历哪些风土人情呢?许多准留学生憧憬着未来的留学生活,今天西培留学小编就来和大伙聊聊韩国人是怎么过浪漫情人节--七夕的!一起来看看吧!


韩国留学会经历哪些风土人情?

  在韩国,七夕的日子也是农历7月初7,过去韩国七夕的风俗有中国类似,有乞巧、晒书、祭祀等活动,不过现在七夕已经不再是韩国重要的节日了。下面熊猫留学小编为您介绍韩国七夕节的习俗。


  1、祈拜织女星。韩国七夕最具代表性的风俗就是祈求织女星,希望自己也跟织女一样有着灵巧的手、织布织得更好。当天早晨妇女们把香瓜、黄瓜等瓜果放在桌子上磕头祈求,让女人们织布的手艺越来越好。


  2、祭祀。韩国七夕的另一个重要事宜就是祭祀,祭祀可分为家庭祭祀和集体祭祀两种。韩国女性要在祭台放上干净的井水,牛郎织女不再成为祭祀对象,她们主要是为了祈求亲朋好友的平安。有些地方则举行祈求丰收的田祭。在中部地方有“迎接七夕”的风俗,这是一种让巫婆祈求子女安然无恙的仪式。


  3、七夕饮食。韩国的七夕饮食也有讲究,传统食品有面条、麦煎饼,还有蒸糕。因为过了这天冷风开始吹来,因此面条和麦煎饼是一定要摆在桌上,最后尝试用麦做成的食品。


  4、晒书曝衣。另外,到了七月,是炎热天气逐渐消失的时期,也是农家繁忙的农活结束后等秋收的时期,少许过着清闲的时间。所以过了阴雨季节后的这时候,农家有着把夏天阴雨季节期间的潮湿衣服和书拿出来晒干的风俗,这名叫晒书曝衣,所以,这天各家各户的院子都堆满了拿出来晒的衣服和各种书籍。


韩国留学会经历哪些风土人情?

  韩国七夕美食:韩国煎饼


  韩国的煎饼和中国的煎饼名字一样,但是做法并不一样。煎饼的种类很多,这里我给大家介绍其中的几种。


  1、海鲜葱煎饼。以海鲜和葱为原料。在平底煎锅里铺上葱,葱上放上墨鱼,虾,海蛎子等海鲜,烂熟即可食用。(虾和海蛎子不放也可以,但必须要放墨鱼!)海鲜葱煎饼一般个儿比较大。


  2、绿豆煎饼。将绿豆用水泡开,去皮后用石磨磨碎(现在多用搅拌机)。在磨好的绿豆中加入牛肉,葱,泡菜等放油煎熟即可食用。绿豆有清热解毒的作用,常被用于中药中,是对身体非常好的一种食品。


  3、泡菜煎饼。这种煎饼的做法也非常简单。泡菜煎饼好吃与否关键是泡菜,要使用比较酸的发酵时间长的泡菜才好。在腌好泡菜中加上面粉和水,就可以做出可口好吃的煎饼。根据个人的喜好,煎饼可大可小,如果加入海鲜味道会更鲜美。


  4、小煎饼。小煎饼是海鲜或蔬菜表面挂上一层面粉后,煎制出来的一种韩国料理的总称,与刚才介绍的海鲜葱煎饼、韭菜煎饼一样都是煎饼的一种。有代表性的有南瓜小煎饼,土豆小煎饼,这些都是祭祀用贡品,庆祝中秋节和春节的供桌上是绝对不可缺少的。


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